主料:
胡萝卜，
一根，
鸡毛菜，
150g，
猪肉糜，
600g，
面粉，
600g，
南瓜，
200g
辅料:
鸡蛋，
2个，
葱，
少许，
姜，
一小块，
料酒适量，
盐适量五彩花样饺子的做法步骤
1.1.将南瓜去皮去籽，切皮胡萝卜去皮切片，隔水蒸10分钟，用筷子可轻易穿透即可。
2.鸡毛菜洗净，加少量水用分碎机打碎，用沙布挤汁
3.猪肉糜加盐、姜、葱、料酒、2个全蛋，往一个方向搅拌均匀。
4.取面粉200g，慢慢少量倒入菜汁，搅拌，反复揉压静置20分钟。
5.胡萝卜用粉碎机打碎，然后加入150G面粉揉匀，静置20分钟
6.南瓜加250G面粉揉匀，静置20分钟
7.将粉团搓成一长条，切成一个个的小个
8.把它擀成饺子皮，包上猪肉馅
9.待水烧开后，隔水蒸15分钟即可食用
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主食 家常菜 其他菜系 胡萝卜
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